时间:2025-05-23 20:02
地点:莒南县
干锅是一道具有川菜特色的美食,通常是将肉类、海鲜、蔬菜等配料与多种调料一起炒制而成。以下是自己在家制作干锅的步骤: 材料: - 主料:可以选择鸡肉、牛肉、羊肉、虾,或是素食主料如豆腐、蘑菇等 - 配料:可以选择洋葱、青椒、蒜苗、莴苣等 - 调料:姜片、蒜瓣、豆瓣酱、郫县豆瓣酱、花椒、干辣椒、料酒、酱油、糖、盐、味精 步骤: 1. 将主料切成适当大小的块状或片状,配料切好备用。 2. 在锅中加入适量的油,烧热后放入姜片、蒜瓣、豆瓣酱、郫县豆瓣酱、花椒和干辣椒,炒出香味。 3. 加入切好的主料,翻炒至变色。 4. 加入适量的料酒,炒匀,然后加入适量的酱油、糖、盐和味精,翻炒均匀。 5. 加入清水,稍微多一点,不要淹没主料,盖上锅盖,用中小火炖煮。 6. 待汤汁基本收干时,加入切好的配料,翻炒均匀。 7. 味道调整好后,即可出锅。 注意事项: - 煮干锅时火要掌握好,适当小火慢慢炖煮,防止食材煮烂。 - 干锅口味较重,根据个人喜好增减调料,掌握好味道的平衡。 - 配料的选择可以根据个人喜好进行变化,可以根据自己的口味加入喜欢的食材。 希望你能通过这个简要的步骤来制作出美味的干锅!
每逢假日,总是挤满拍照打卡的青年、扶老携幼的家庭。
”国家卫健委食品司有关负责人表示。
戏剧影视文学专业出身的他,经常将捕捉到的乡间美景,分享到自己的短视频账号上。
11月20日消息,比亚迪近日在日本宣布推出面向日本市场的中型电动巴士J7,将于2024年1月1日开始接受预定,预计在2025年秋季交付,售价为3650万日元(IT之家备注:当前约175.9万元人民币)。
(四)及早干预糖尿病前期人群;
第二产业投资增长12.7%,其中,采矿业投资增长12.1%,制造业投资增长12.0%,电力、热力、燃气及水的生产和供应业投资增长20.1%。
此外,我省还将开展智慧养牛试点,利用物联网、大数据、云计算、移动互联等新技术,对肉牛产业进行全方位、全角度、全链条改造。